Acreditamos que existam dois tipos básicos de cervejas: as excelentes e as não tão boas. Nosso objetivo é fazer somente cervejas que nós tenhamos orgulho de oferecer aos nossos amigos/clientes. É assim que nós somos e assim seguiremos.

Nós entendemos perfeitamente os motivos e a necessidade de enquadrarmos nossas cervejas nos estilos existentes, mas também nos reservamos o direito de deixar nossa criatividade solta para exerceremos, de forma responsável, o papel de alquimistas. Afinal, não é este um dos grandes baratos de fazer cerveja? Queremos ousar na combinação de ingredientes de alta qualidade, sem deixar de lado as enormes possibilidades dos produtos amazônicos locais, como as frutas e, principalmente, as madeiras.